“તમારા ઘર જેવું બટાકાનું રસાવાળું શાક ક્યાંય ન ખાવા મળે!“ બધા એવું જ કહેશે /Bataka Nu Rasawaru Shaak
સાંજ માટે ઝટપટ બનાવી શકાય તેવું ચટાકેદાર બટેટાનું શાક | લગ્નપ્રસંગમાં હોય એવું બટાટાનું રસાવાળું શાક | Bataka nu Rasawaru Shaak | bateta nu shaak #lasaniyabatatarecipe #bhungarabatakarecipeingujarati #kathiawadirecipe #bhavnagaribhoogalabatetanirit#gujaratizayka *********************************** Bataka Nu Rasawaru Shaak :- Preparation time :- 10 min. Cooking time :- 20 min. Serving :- 3 to 4 Ingredients :- 4 pc medium size Boiled Potatoes (બાફેલા બટાકા) 1 pc medium size Tomato (ટામેટું) 3 Spicy Green Chili (તીખા લીલા મરચાં) 5 cloves Garlic (લસણ ની કાળી) 1 inch Ginger (આદુ) 4 Tbsp Cooking Oil (તેલ) 1 tsp Mustard (રાઈ) 1/2 tsp Cumin Seeds (જીરું) 1/4 tsp Asafoetida (હીંગ) 1 Tbsp Besan (બેસન) 2 pc dry Red Chili (વઘારનાં લાલ મરચાં) 1/2 tsp Turmeric (હળદર) 1 tsp Red Chili Powder (લાલ મરચું પાઉડર) 1 tsp Dhana Jeeru Powder (ધાણા જીરું પાઉડર) 1/2 tsp Garam Masala (ગરમ મસાલો) Salt to Taste (1 + 1/2 tsp) (મીઠું) 1/2 Tbsp Schezwan Chutney (સેઝવાન ચટણી) Water as Required (1 +1/4 cup) (પાણી) 2 Tbsp Fine Chopped Coriander (ઝીણી કાપેલી કોથમીર) *********************************** #gujaratirecipe @Gujarati Zayka દરરોજ નવી રેસિપી જોવા માટે / For daily recipe updates: https://www.youtube.com/channel/UCs8tCrQGj_1_lXZwRiJO3oQ?sub_confirmation=1 ***************** #FestiveTreats #gujaratifood #monsoonrecipe #gujarati #suratifood #gujaratisnacks #suratspecial #gujaratifarsan #teatimesnacks #snackrecipe #nastarecipe #farsaan #gujaratifood #gujaratirecipes #gujaratikhana #gujarati #healthyfood #healthyrecipe #surat #gujaratirecipe #gujaratikitchen #gujaratidish #recipeingujarati #gujaratirasoi #gujaraticooking #food #khanakhajana #indianfood #streetfood #gujaratifarsaan
